Центральним місцем в сімейних зібраннях в теплу пору року в заміському будинку займає барбекю. Це місце, де можна приготувати м’ясо та овочі на грилі на свіжому повітрі.
Перш ніж розпочати будівництво зони барбекю, важливо продумати його місцерозташування. Воно повинно бути зручним для доступу, але при цьому достатньо віддаленим від легкозаймистих предметів із міркувань техніки пожежної безпеки (дерев, дерев'яних будівель). Врахуйте напрямок вітру, щоб дим не заважав відпочивальникам та сусідам.
Дизайн барбекю може бути будь-яким – від простої переносної моделі до повноцінного комплексу, виготовленого з керамічної цегли, з духовкою, мийкою та робочою поверхнею. Слід визначитись з розмірами, матеріалами та функціоналом, який потрібен.
Популярні матеріали для виготовлення барбекю – керамічна цегла, природний камінь, бетон. Вони довговічні та добре утримують тепло.
Етапи будівництва барбекю
- Фундамент. Для стаціонарного барбекю необхідний міцний фундамент. Зазвичай, це стрічковий або плитний фундамент, що забезпечує стабільність конструкції.
- Каркас. Основу барбекю викладають з вогнетривкої цегли. Важливо використовувати спеціальні термостійкі розчини. Для рівної кладки слід залучати хороших спеціалістів.
- Топка та димохід. Розмір топки повинен відповідати вашим потребам. Димохід забезпечує ефективне відведення диму. Його висота та діаметр розраховуються індивідуально.
- Додаткові елементи. Якщо планується розширити функціонал, то вже на цьому етапі закладаються ніші для дров, полички для посуду, місце для мийки.
Облаштування Зони Барбекю
Саме барбекю – це лише частина загальної картини. Щоб зона відпочинку була максимально комфортною та привабливою, продумайте її облаштування:
- Навіс або альтанка. Захист від сонця та дощу зробить відпочинок приємнішим у будь-яку погоду.
- Меблі. Стіл та стільці або лавки повинні бути зручними та виготовленими з матеріалів, стійких до зовнішнього впливу (дерево, метал, ротанг). На сьогоднішній день достатній вибір стильних, зручних меблів для зони відпочинку.
- Освітлення. Продумане освітлення створить затишну атмосферу у вечірній час.
- Зелені насадження. Квіти, кущі, дерева додадуть краси та свіжості.
- Декор. Дрібні деталі, такі як подушки, скатертини, світильники, нададуть зоні індивідуальності.
В будь-якому випадку, планування та виготовлення зони барбекю краще довірити спеціалістам.